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更新时间:2017-05-09 14:23 作者: 小Y

周末的闲暇时光,不带孩子下馆子,与孩子一起动手做家常菜也其乐融融!做几款清淡家常菜,老人孩子皆宜,比如枸杞百合蒸南瓜、松仁玉米、黄瓜木耳炒鸡蛋等都是不错的选择……不会做?没关系,小编今天特地整了几个清淡家常菜菜谱,连食材都告诉你要准备哪些,下锅起锅的步骤都

清淡家常菜 【枸杞百合蒸南瓜】

[家常菜谱]清淡家常菜

清淡家常菜

清淡家常菜

用料:南瓜适量、百合适量、枸杞适量

做法

食材:

南瓜去皮瓤切成块,百合掰开洗净,枸杞用冷水发泡。它们的分量没有严格要求,因为是蒸,多点少点无所谓。

盘底摆一层南瓜,撒一层百合。

然后把剩下的南瓜摆上,撒上百合。放到锅里蒸开后15分钟。

然后把枸杞撒上去,再蒸2分钟就行了。

如果你喜欢甜食,蒸好后,你可以淋上蜂蜜,南瓜本身就甜,这个没有加糖了。

还可以切出花样来摆成一朵花等等,都很好操作,这个是图简便,所以就这么样了。同样,还可以煮成百合银耳羹,这是所有人都应该会做的。

清淡家常菜 【松仁玉米】

[家常菜谱]清淡家常菜 (1)

清淡家常菜

清淡家常菜

用料:速冻甜玉米粒一包、速冻青豆适量(能用新鲜的是最好了)、胡萝卜半根、松仁2大匙、盐1/2小匙

做法

速冻甜玉米粒一包拿出来解冻,速冻青豆也解冻,如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下,然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出,然后过凉水,青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁

锅烧热下少许油,如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下,接着下胡萝卜同炒至断生,接着下青豆玉米粒快速翻炒几下,加入盐炒匀调味即可。如果用熟松子的话最后再放即可.

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