当前位置:主页 > 养生 > 养生百科 > 冬季养生菜谱 你准备了哪些养生菜谱过个暖冬

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更新时间:2017-03-11 14:03 作者: 小Y

冬季养生菜谱有哪些?在寒冷的冬季合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高耐寒能力和免疫功能是十分必要的,进入冬季,天寒地冷,人体收敛潜藏,此时应加紧滋补,进行适当的食补,可收到事半功倍的效果。那么冬季有哪些养生食谱呢?甲虫小编给你推荐6种~

冬季养生菜谱1.胡椒猪肚汤

冬季养生菜谱

冬季养生菜谱

材料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克。

做法:

1.将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内

2.用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软

3.汤中放入少许芫荽调味

4.将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。

功效:胡椒是健胃、暖胃的之佳品。此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

冬季养生菜谱2.乌骨鸡炖板栗

冬季养生菜谱(1)

冬季养生菜谱

材料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。

做法:

1.鲜板栗去壳取栗仁备用

2.乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干

3.将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中

4.加盖文火焖2小时。

5.起锅加少量精盐食用。

功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。

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